石阡新聞網訊 近段時間以來，石阡縣市場監督管理局組織對全縣各類學校食堂開展食品安全專項檢查，進一步加強學校食品安全管理，全力守護好廣大師生“舌尖上的安全”。
日前，記者跟隨執法檢查組看到，執法人員走進每一學校食堂食品倉庫、廚房后廚、校園小賣部等地，重點對學校食堂環境衛生、食材供應渠道、食品儲存留樣、“三防”配套設施等關鍵環節進行了仔細檢查。
石阡縣市場監督管理局食品安全綜合股負責人 楊波說：“我們主要是從進貨查驗、索證索票，規范儲存、加工、留樣等方面進行重點檢查，對檢查中發現的問題，要求限期責令整改，督促學校落實食品安全主體責任，保障學校師生食品安全?！?/p>
目前，縣市場監督管理局已對全縣165家中小學及托幼機構進行了全覆蓋檢查，對各類學校食品隨機抽查正有序進行中。
編輯：張婷
